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哈哈~~我愛吃餛飩不是秘密
而我只要愛上某種食物
就會卯起勁把知道的店家都去吃ㄧ吃
中正公園-沱江的紅油炒手=>NT50
在嘉義市,這家算有名的
曾經我很愛這一家
覺得餛飩很大吃三顆會有飽感
特色是炒手上面會灑一些花生粉增加香味
價格不算是便宜的XDD
好處是全年無休~~隨時想吃都有
光華路-楊家拉麵的乾拌餛飩=>NT35
介紹的五家裡,這家最便宜!!!
一樣都是溫州的大混沌類型
妙的是它的乾拌醬
僅此一家,目前還沒吃到其他家有
關於這家麵店的細節
也請爬文看看
和平路的溫州蝦仁餛飩湯(大)=>NT50
一樣都是大餛飩,這家最大特色是現場包
餛飩皮較前面兩家薄
目前個人偏愛有蝦仁的~~
蝦仁很新鮮而且不會太小隻,吃起來很爽XDD
可惜的是拌醬一般...
湯底有很濃郁的筍子味,不加味精唷
成仁街的雞湯炒手=>NT40
這家之前介紹過,有興趣的請自行爬文
推薦原因是皮薄,滑溜溜,口感一流
內陷的的味道和溫州的大餛飩不同
湯底是雞湯,蠻清,不會油膩
文化路轉延平街的雞湯炒手=>NT40
有時我會覺得和上一件是不是連鎖的???
口感相似,但這家餛飩比較小顆,量也不算少
一樣都是雞湯,不過這家榨菜放比較多,口味較重
我喜歡這味道的內陷,還有類似這種滑溜溜的薄皮
其他相關食記請看=>吃飯吃飯的分類組
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